Sucuk lokum owoc granatu, orzechy włoskie 80g

Cevizli sucuk –  o smaku granatu, nadziewane orzechami włoskimi, produkowane według tradycyjnej tureckiej receptury.

Smakołyk jest znany nie tylko w Turcji, ale także w Rosji, Armenii, Grecji a w Gruzji spotkasz go pod nazwą czurczchela.

Jak powstaje Cevizli sucuk? Na bawełnianą nić nawleka się orzechy włoskie, taki łańcuch macza się w zagęszczonej melasie z granatu i wiesza do wyschnięcia. Kiedy masa zastygnie powstaje podłużny, nieregularny nito batonik ni pałeczka.

W Turcji lokum podajemy do kawy i herbaty!

Skład: syrop glukozowy, cukier, orzechy włoskie, woda, skrobia z pszenicy, olej słonecznikowy, kwas cytrynowy, aromat granatu, barwnik