Salep to bardzo popularny w Turcji napój mleczny z cynamonem.
Salep – turecki napój na chłodne dni zaczyna królować w domach, na ulicach i w kawiarniach, kiedy temperatura zaczyna spadać. Ulubiony jesienno – zimowy napój Turków, mieszkańców krajów bałkańskich i wielu krajów arabskich
Salep ma specyficzny delikatnie korzenny smak i aromat, doskonale pasuje do mleka z dodatkiem cynamonu. Jego konsystencja przypomina nieco rozwodniony kisiel, smak jest niezapomniany.
Sposób użycia:
Zaparzamy dwie łyżeczki proszku na szklankę lub filiżankę wody. Pijemy na gorąco.
Skład: cukier, skrobia, śmietanka, zagęszczacz (guma ksantanowa), naturalny aromat imbiru, naturalny aromat cynamonu, naturalny aromat wanilii, naturalny aromat goździków, fosforan wapnia
Waga: 200g