Melasa z granatu 100% Ipek 250ml

Nar Ekşisi – turecka melasa z owoców granatu jest lekko zagęszczona o brunatnej barwie, ma niebanalny smak – kwaśno-cierpki.

Melasa powstaje z ręcznie zbieranych owoców, które długo gotuje się na wolnym ogniu. Do wyrobu wykorzystuje się specjalną odmianę owoców granatu, nazywaną cin narı, która hodowana jest specjalnie z myślą o produkcji melasy.

Na sklepowych półkach znajdziesz wiele tańszych produktów imitujących oryginalną melasę, ich skład to długa lista dodatków i konserwantów. Radzimy dokładnie przestudiować etykietę.

Do czego używać?

– jako przyprawa do sosów,

– do marynat mięsnych,

– do świeżej sałaty, surówek – doskonale pogłębi ich smak,

– bardzo dobrze komponuje się z przecierem pomidorowym, doskonały do zupy pomidorowej,

– do ciast, naleśników, deserów,

– do herbaty zamiast cytryny.

Skład: owoce granatu 100%

Waga: 250ml

Marka: IPEK

Wyprodukowano w Turcji.