Chałwa turecka pistacjowa Kurek Suntat 350g

Chałwa pistacjowa Kürek Helva to tradycyjna turecka chałwa przygotowana na bazie pasty sezamowej tahini z dodatkiem pistacji. W Turcji mówi się, że dobra chałwa zaczyna się od dobrego tahini. Właśnie dlatego podstawą tej chałwy jest aż 52% pasty sezamowej, która nadaje jej charakterystyczny smak i wyjątkową, włóknistą strukturę. Dodatek pistacji sprawia, że każdy kęs jest jeszcze bardziej aromatyczny i bogatszy w smaku. 

To nie jest gładka, jednolita masa. Pistacjowa Kürek Helva wyróżnia się delikatnymi włóknami powstającymi podczas tradycyjnego procesu produkcji. Dzięki nim chałwa jest krucha, lekko sypka i przyjemnie rozpada się podczas jedzenia. Smak chałwy opiera się na połączeniu sezamu i pistacji. Najpierw wyczuwalna jest delikatna słodycz, następnie pojawia się bogaty smak tahini z lekką orzechową nutą, a całość dopełniają pistacje. To właśnie one sprawiają, że ta wersja jest szczególnie ceniona przez miłośników tureckich słodyczy. 

Nazwa Kürek Helva odnosi się do tradycyjnej metody wyrabiania masy chałwowej. Gorąca masa jest wielokrotnie mieszana specjalnymi łopatami, dzięki czemu powstaje charakterystyczna włóknista struktura, od lat będąca znakiem rozpoznawczym wysokiej jakości tureckiej chałwy. 

Chałwa pistacjowa doskonale komponuje się z kawą po turecku, czarną herbatą lub jako słodka przekąska w ciągu dnia. Można ją również wykorzystać jako dodatek do lodów, deserów czy domowych wypieków.

Składniki: pasta sezamowa (tahini) 52%, cukier, pistacje 8%, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego, ekstrakt z mydlnicy lekarskiej, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat wanilinowy. 

Informacja o alergenach: produkt zawiera sezam. Może zawierać śladowe ilości orzechów, mleka i soi. 

Wartości odżywcze: 

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 2351 kJ / 562 kcal; Tłuszcz 36 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g; Węglowodany 47 g, w tym cukry 40 g; Białko 13 g; Sól 0,2 g.