Czarna morwa jest w Turcji dobrze znanym owocem. Przygotowuje się z niej soki, syropy i domowe przetwory. Jej smak przypomina nieco jeżyny, ale jest łagodniejszy i bardziej słodki. Syrop Ottoman pozwala cieszyć się tym smakiem przez cały rok.
Do czego używać syropu z czarnej morwy?
Syrop można dodawać zarówno do napojów, jak i deserów. Dzięki dużej zawartości owoców wystarczy niewielka ilość, aby nadać potrawie wyraźny smak morwy.
- Do wody i lemoniady – po rozcieńczeniu powstaje owocowy napój o intensywnym smaku i ciemnym kolorze.
- Do jogurtu i owsianki – można wymieszać go z jogurtem naturalnym, kaszą manną lub poranną owsianką.
- Do naleśników i gofrów – sprawdzi się jako owocowy dodatek zamiast tradycyjnego syropu cukrowego.
- Do lodów i deserów – pasuje do budyniu, panna cotty, sernika i deserów śmietankowych.
- Do koktajli – dobrze łączy się z bananami, truskawkami i innymi owocami.
- Do domowych wypieków – można wykorzystać go do polew, kremów i przekładania ciast.
95% czarnej morwy – prosty skład
Największą zaletą syropu Ottoman jest wysoka zawartość owoców. Aż 95% produktu stanowi czarna morwa, a pozostałe 5% to koncentrat soku jabłkowego.
Nie dodano do niego cukru, syropu glukozowego ani konserwantów. Słodycz pochodzi z naturalnie występujących w owocach cukrów.
Syrop jest odpowiedni dla wegan i nie zawiera glutenu.
Sposób użycia
Dodawać do deserów, jogurtów, naleśników, owsianek i koktajli. Do przygotowania napoju rozcieńczyć niewielką ilość syropu wodą. Proporcje dostosować do własnego smaku.
Składniki: Czarna morwa 95%, koncentrat soku jabłkowego 5%.
Bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Wartości odżywcze:
Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 613 kJ / 147 kcal; Tłuszcz 0,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; Węglowodany 35 g, w tym cukry 27 g; Błonnik 1,6 g; Białko 0,6 g; Sól 0 g.




