Zupa tarhana ostra Piyale 65g

Tarhana uznawana jest za bardzo zdrową i pożywną zupę, podawana przy przeziębieniu czy osłabieniu. Tarhana to zupa o specyficznym smaku, rozgrzewająca.

Składniki: 

tarhana 52% (semolina (produkt pszenny), jogurt (produkt mleczny), pasta paprykowa, pasta pomidorowa, cebula, drożdże, sól)

mąka pszenna, sól, skrobia, kwas cytrynowy, ostra czerwona papryka (1%) (napromieniowane), regulator kwasowości (kwas cytrynowy E330), ekstrakt z papryki, aromaty, suszona cebula, suszona mięta (napromieniowana), cukier, serwatka w proszku (produkt mleczny), jajka w proszku, seler, wysuszony ziemniak (zawiera siarczyny), olej roślinny (różne ilości oleju palmowego, słonecznikowego, rzepakowego)

Sposób przygotowania na 1 osobę:

2 ząbki czosnku siekamy, w garneczku podsmażamy na oliwie. Dodajemy łyżeczkę koncentratu pomidorowego, mieszamy, chwilę razem przesmażamy. Następnie dodajemy 1 łyżeczkę tarhany, 1,5 szklanki wody. Mieszamy. Czekamy aż się zagotuje. Gotowe.